스테이크 ‘n 쉐이크의 비트코인 결제 전략
스테이크 ‘n 쉐이크는 비트코인 결제가 매출을 강화하고 비용을 절감하며 음식 품질에 대한 투자를 지원했다고 밝혔습니다. 이제 그들의 전략은 결제 단계를 넘어 비트코인 준비금과 직원 보너스로 확장되었습니다. 1934년에 설립된 이 햄버거 체인은 비트코인 중심으로 자신을 재정의했으며, 고객이 레스토랑에서 암호화폐로 결제할 수 있도록 한 지 15개월이 지난 8월 30일, X 플랫폼에서 이를 공유했습니다. 이 발표는 모회사인 빅라리 홀딩스가 체인의 매출 성장에 대한 수치를 발표한 8월 7일의 제출서류에 이어 나왔습니다.
“비트코인 결제를 받기 시작한 순간부터 스테이크 ‘n 쉐이크는 패스트푸드 산업에서 최고의 동일 매장 매출을 기록했습니다,”라고 회사는 요약했습니다. “비트코인 보유자들은 계속해서 우리의 비즈니스를 도와주고 있습니다. 우리는 비트코인 보유자만큼 강한 충성심을 본 적이 없습니다. 증가한 비즈니스와 절감된 비용은 우리가 음식 품질에 재투자하는 데 도움을 주었습니다.”
비트코인 중심의 운영
레스토랑 체인은 “스테이크 ‘n 쉐이크는 비트코인 회사입니다”라고 언급했습니다. 이 체인을 소유한 빅라리 홀딩스(NYSE: BH)는 2026년 2분기 국내 회사 운영 및 프랜차이즈 파트너 운영 레스토랑에서 13.8%의 동일 매장 매출 증가를 보고했습니다. 결제는 먼저 이루어졌으며, 스테이크 ‘n 쉐이크는 2025년 5월 비트코인 라이트닝 네트워크를 통해 비트코인을 받기 시작했습니다. 이는 기본 블록체인보다 소액 이체를 더 빠르고 저렴하게 처리하는 두 번째 레이어입니다. 이러한 저렴한 거래는 체인이 설명하는 운영 절감의 배경에 있습니다.
스테이크 ‘n 쉐이크는 수익금을 현금화하는 대신 고객의 비트코인 결제를 전략적 비트코인 준비금으로 라우팅하여 암호화폐를 결제 기능으로 취급하지 않습니다. 스테이크 ‘n 쉐이크는 1월에 비트코인 노출을 두 배로 증가시켰으며, 처음에는 1천만 달러, 그 다음에는 500만 달러의 명목 가치를 추가했습니다.
직원 보너스 프로그램과 프로모션
별도로, 스테이크 ‘n 쉐이크는 직원 비트코인 보너스 프로그램을 위해 Fold와 파트너십을 맺었습니다. 회사 운영 레스토랑의 시간제 직원들은 3월 1일부터 근무한 시간당 21센트의 비트코인 보너스를 임금 외에 지급받고 있으며, 2년의 베스팅 기간 후에 지급됩니다.
고객들은 2025년 10월 31일에 Fold Holdings, Inc. (Nasdaq: FLD)와 스테이크 ‘n 쉐이크가 미국 내 약 400개 지점에서 한정된 시간 동안 5달러 비트코인 프로모션을 시작하면서 자신만의 진입점을 얻었습니다. 비트코인 스테이크버거나 비트코인 밀을 구매한 식사 고객은 영수증을 업로드하여 Fold 앱을 통해 교환 가능한 코드를 받을 수 있었습니다.
재무 성과 및 향후 계획
회사는 보험 및 재보험, 라이센스 및 미디어, 레스토랑, 석유 및 가스 부문에서 2분기 세전 운영 수익이 630만 달러로, 작년 같은 기간의 370만 달러에 비해 증가했다고 발표했습니다. 2026년 첫 6개월 동안 이러한 수익은 210만 달러로, 2025년 같은 기간의 1,370만 달러에서 감소했습니다. 회사는 비트코인 충성도 덕분에 해당 국가에 첫 번째 라탐 레스토랑을 건설할 계획입니다.
